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Wald-, Fichten- und
Tannenhonig
die edelste aller Honigsorten
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- Die ausgedehnten Waldgebiete des
Bayerischen Waldes bieten den Bienen in günstigen Jahren
Sammelgelegenheit für Wald- und Tannenhonig. Der meiste Honigtau wird
von der Fichte (Picea excelsa) und von der Tanne (Abies alba)
geerntet.
- Tannenhonig ist einer der wertvollsten
und edelsten Honige. Als sortentypisches Merkmal gilt die tiefbraune
bis schwarz-grünliche Farbe. Trotz der geringen Süße ist der Geschmack
kräftig und würzig.
- Der Tannenhonig enthält viel
antibiotische Wirksubstanzen und Mineralstoffe.
- Preis: 8,50 € im 500-gr-Glas
/ 4,00 € im 250-gr-Glas
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