Wald-, Tannen- und Fichtenhonig

wir ernten ihn leider sehr selten ...

• Fichtenhonig zeichnet sich durch seine kräftige Würze mit malzigem Beigeschmack aus. Bei Honigkennern wird Fichtenhonig besonders wegen dieser einzigartigen Geschmacksnuance geschätzt. Die Farbe kann von rotbraun bis dunkelbraun variieren. Er mag zwar kein gängiger Sortenhonig sein, zählt aber dennoch zu den Klassikern der Waldhonige, kristallisiert aber bereits nach einigen Wochen.  
   
• Preis: 4,00 €  im 250-gr-Glas